פרויקטים 13

שאם הייתם מבקשים ממני להגדיר מילונית את המושג ארוחת ערב הייתם מקבלים נתון משתנה.

 

הזיכרון שלי נוסע אחורנית, זוג צעיר, האישה הצעירה נהנית לטייל אחר הצהריים בשוק עם חברות כדי לחשוב ולהמציא כל ערב ארוחת ערב מיוחדת לבעל

הטרי. השנים חלפו, והשפית התחלפה לאמא במשרה מלאה, ארוחת הערב הפכה לשיחת היום בינינו הנשים. אז מה נכין הערב לילדים? לפעמים השאלה נשאלה בנימת ייאוש, לפעמים בתחושת יציאה לקרב וברוב הפעמים היא הסתיימה מול חביתה, גבינה וסלט ירקות ישראלי. היו אותם ערבי ניצחון בהם יחד עם תינוק על יד אחת, ילד צרחן על השטיח, וילדה-פיה בחדר, בהם הצלחתי להכין פנקייקים קטנים כאלה מושלמים, עם רוטב מתקתק ושמנת לצידם.